秋田串串是什么？
“秋田”这个地名有一个来历，在古时候，这一带原是荒山野岭，只有秋天的早晨和冬天的晚上才有行人过往，因为天气寒冷，所以人们都称为“秋田”（日语中“秋”的发音与“冷”相近）；而“串串”则来自于四川方言里对于“一根一根”的比喻——一根一根的肉，那当然就是串串啦！ 现在在东京，说起秋田串串，人们想到的都是这种用竹签穿着吃的食物。然而实际上，中国的火锅、云南的米线、朝鲜族的辣白菜等等，都是一根根吃的东西，为什么非得是川渝地区的串串呢…… 原因嘛也很简单啦~因为这是一篇川系麻辣烫/串串香的专栏嘛～（认真脸.jpg）
不过话又说回来，虽然“秋田串串”的称呼来自于日本人对“秋”和“串”的误读，但现在“秋田串串”这个词可是正儿八经来自日本的语源哦！在《日本后文库》里面就收录了“秋田串串”一词，解释为「さいこう美味しい」。 至于它的发音嘛…「ちゅっとんぐんじゃん」。