人能吃贵宾犬吗?
有人认为狗肉就是食物,吃就吃呗,有什么大不了的?贵宾犬、比熊犬、柯基犬、吉娃娃、泰迪犬、西施犬、吉娃娃犬、博美犬、约克夏犬等玩赏类犬种,也完全可以人畜无害地提供给我们口腹之欲。
但实际上,如果将这些玩赏犬拉去宰杀食用的话,不仅是对生命的极度不尊重,从健康、法律等角度来看,也是百害而无一利。
第一,玩赏犬长期处于室内生活,体质较差,肉味不如土狗鲜美。而且很多玩赏犬的毛色是褐色、黑色等,在饲养过程中极有可能摄入了霉变食物、毛发等污物,犬体内积累了大量的毒物代谢产物,经肝脏代谢后,主要通过皮肤、毛发、乳汁等排出,犬肉及狗奶中含有毒生物碱,人食用后有中毒风险,严重者可引起死亡。
第二,很多玩赏犬都会定期注射狂犬病疫苗和其他疾病预防针。在屠宰过程中,犬体内病变组织可能混入正常组织肉中进入食品加工环节,人食用后将出现药物残留风险,引起肝、肾功能损害,重者可能危及生命。
第三,根据《畜牧法》规定,只有猪、牛、羊、马、驴、骆驼、兔、犬(役用犬)、禽等 animal才是畜牧业动物。而在《家畜家禽及野生动物管理的若干意见》中指出,只有生猪、牛、马、驴、骡、羊、家禽、蜜蜂和符合作茧条件的家蚕“才能称为畜禽”,并纳入《畜牧法》调整范围。显然,贵宾犬等玩赏犬并不在可食用的畜禽之列。
第四,目前,北京、上海、广州、深圳及台湾等地区已先后明令禁狗、禁杀、禁吃狗肉,天津、哈尔滨、南京、长春、长沙等地区也规定本地区为养犬不屠宰地区,对在本市行政区域内屠宰和销售狗肉的,一经发现将予以严惩。